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天气渐渐热起来，又快可以吃冰冰了！喜欢吃冰，又喜欢花花的盆友，这个夏天，#海石花# 给我冲！

海石花，是花，非花

是花——海石花还真的是花，它最初的模样是一种长在海边石头上的海藻花，渔民取之不易，需要用道具刮下来，晒干，洗净，再晒干，做成干货，便于储存。下锅熬制之前，还要继续清洗，这时的海石花，还是看得见的海藻花。

非花——海石花最终的样子是一碗凉粉条，口感类似果冻，有嚼劲，爽脆。当你像嗦粉一样，嗦完一碗海石花，内心OS大概是：什么？你说这玩意是花？不就是凉粉吗？

只能说，海石花的前世是花，今生是粉~

每年#夏天# ，卖海石花的阿伯都会如约而至，在热火朝天的街头摆摊。“海石花”三个白底大红字，十分醒目，自带清凉感。

阿伯动作溜溜，洗了手，一把抓起海石花粉条，放到瓷碗里，拿出冰块开始刨冰，碎冰叠在海石花上，加入蜂蜜，一碗冰甜清爽的海石花被端到旁边小桌上客人面前，而刚被阿伯赶走的蜜蜂又嗡嗡嗡聚集到蜂蜜罐上方。

这个专属夏日的场景，百看不厌，无限回味。

阿伯的小摊很有年代感，就连熬制海石花的道具也是一些“老古董”，用老古董做出来的海石花，想必也算是真正意义上的“古法制作”。（模糊画质的照片更增添了几分年代感，照片via阿伯的儿子）

夏始春余，阿伯的海石花摊悄然登场，夏末秋初，又默默消失。周而复始摆摊，如同他周而复始地重复那套做海石花的动作，他也许不会知道，他那一套老古董，那一套麻溜动作，早已在无数人的心里生成了一首夏日的诗，并谱成歌，余音绕梁。

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【多彩贵州－贵阳•青岩古镇】
青岩古镇自明洪武十一年(公元1378年)设青岩堡至今已有600多年。古镇建筑依山就势，城墙用巨石筑于悬崖上，古镇保留了众多明清古建筑37处，设计精巧、工艺精湛，寺庙、楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间。古镇被专家学者们赞誉为“石头的绝唱”，以石砌墙、以石铺路、以石筑桥，是一座名副其实的“石头城”，古镇内各种传统特色建筑犹如一株绽放的奇葩，让人魂牵梦绕。