今天天气很好，茶茶依旧懒慵慵的躺直等投喂，果然我也很想做吉祥物[捂脸R]但是我还有一堆面团等着开酥测试几种不同的黄油，现在广东天气28℃，工作室又没空调，幸好有迷你起酥机，几下开好不怕面团升温过快，但是再热的话还是要装空调[酸]
#可颂##手工开酥##迷你开酥机##麦斯焙克##MaxBaker#
食谱分享
白燕高筋粉400g
白玉兰低粉100g
燕牌酵母10g
水140g
鸡蛋50g
牛奶50g
糖65g
盐8g
无盐黄油50g
老面100g（可加可不加）
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包裹黄油260g
操作:面团打好8成筋，28度一发30分钟，开成长方形家用冰箱冷冻4小时冻硬面团，转置冷藏12小时隔天备用。
面团取出用迷你开酥机压开，放入准备好的黄油片，一次完成3折➕4折，冷冻松弛20分钟，压开，30X10cm等腰三角形△卷成型，28度醒发箱醒发90分钟至2倍大，刷糖蛋液（颜色会深一点）进平炉，上火220℃下火175℃，16分钟，不调盘，期间千万不要开炉门，出炉震盘放凉，开次[自拍R] https://t.cn/RJP0eus

听说上海要封城了[泪]
前两天还“斗胆”去新开的瑞虹天地太阳宫转了一圈，窃喜黄油面包居然不用排队，今天好多商店就都关门了[泪]
徐汇的工作室也停业了，地铁空空如也，迪士尼不用排队，大家不是居家办公就是小区被封，疫情来势汹汹，仿佛回到了20年初。
这三年被疫情搞麻了都[泪]青春才几年，疫情就三年哇，心态真的崩[失望]
只希望疫情快快过去，身边的人都平安健康，世界和平，基金跌不跌的，都无所谓了[泪]
#疫情##上海##基金# https://t.cn/A6xx9hll

经历了几个月的时间，我们不断修改—推翻—修改，工作室的全员都为此付出了极大的努力。《我是黄油VR》终于要与大家见面了，希望大家多多支持我们吧（暗示给好评，暗示暗示暗示），我们会继续输出更好的VR游戏内容。Steam商店预约已开启，大家喜欢的话就加入愿望单吧（求求你们了）。
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