#迹痕点点##临安正能量# 陈春姣是昌西麻酥糖制作手艺临安区非物质文化遗产传承人，48岁返乡，通过传承这项非遗手艺，创立了“春姣手工坊”，当上了个体企业“老板娘”。有了电商后，这道原本只在村子周边小有名气的美食销往了全国各地，在生活条件蒸蒸日上的同时，她也将“致富经”分享给其他村民，共同致富。

小炒乳鸽#美食分享##美食[超话]#
食材：乳鸽1只；鲜藤椒一把（没有的话就用干花椒代替）；白芹菜100克；泡椒4个；生姜1块；独头蒜1个；小葱3根；食用油30克；白酒50克；盐1克；生抽15克；白糖5克；蚝油10克
做法
1、鸽子剁成3厘米见方的小块，鸽杂改刀成合适大小，加入料酒提前腌10分钟。
2、白芹和小葱切段，生姜、独头蒜分别切片。
3、剁椒用剪刀剪成斜段，不要放在砧板上切，这样可以保留大部分的泡脚汁。
4、锅里烧热油，加入鸽子肉翻炒。
5、油温上来后，沿着锅边淋入白酒，点火后迅速盖上锅盖，焖3分钟。
6、打开锅盖，加入配菜。
7、生抽和盐、白糖、蚝油调成酱汁，淋入锅里。

恭喜点进来的朋友们
你们喜提一只陪你们一起倒计时下班的小编
今天呢我们就分享一道超适合假期的美食
隔着屏幕都能嗅到香味的「蒜香培根风琴土豆」
看似放纵，其实热量人均也才280+kcal

风琴土豆其实火了很久啦
做法并不难，稍微花点耐心就可以了
毕竟将酥脆、绵软结合一体的它值得等待
沙沙糯糯的口感和水分蒸发后带来的焦香
搭配蒜香黄油酱和马苏里拉芝士的组合
是360°无死角的好看又好吃！

有人说，土豆的碳水含量太高
但其实土豆所含的碳水属于优质碳水
烤土豆GI约为57-67，米饭GI为83
而且土豆的饱腹感比起米饭更强
只要不是一顿饭同时进食了土豆和米饭
并且选对烹饪方式，完全可以降低血糖负荷
减脂时期用它来做主食算是不错的选择
好啦，接下来就让我们一起享受这份假期美味吧

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