#曼辛•普洱茶##普洱茶##茶道##喝茶##传统文化#
普洱茶知识100讲第83讲:西双版纳版纳普洱茶茶区综述(上)

西双版纳,意为“十二个千亩“(十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千亩”,即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一。辖2县1市,即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”、“郎河茶厂”就诞生于勐海,而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县(只有其中的攸乐茶山位于景洪市)。

西双版纳古茶山分布(澜沧江以东6座,以西8座)

上述的14大古茶山,位于澜沧江以西的勐海县占7个,以东的勐腊县占5个,景洪市有一个在江西,一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等,但大多数在200-500年之间。

古六大茶山:

面积两千多平方公里,分别为:易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。

西双版纳境内的古六大茶山是清代普洱茶的重要产区,也是当时内地了解普洱茶的窗口。关于六大茶山的具体所指,史籍记载略有出入,综合来说有易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。面积约两千多平方公里,分布于西双版纳的东部,澜沧江东岸。

1、茶山名:易武(漫撒)

释名:“美女蛇居住之地”

茶山地理:包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。易武勐腊县城北方,距勐腊110公里。年平均气温17.2度,年平均降水1500-1900毫米。漫撒在易武之北,同归易武茶区。

古树产地:易武、漫撒、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树等。

茶山历史:易武早在千年之前就有古濮人种植茶树,明末清初之后,随着六大茶山声名鹊起,大量外地人迁入经营茶叶生意。早期漫撒地区茶叶生产贸易量很大,后来由于种种原因,转至易武。清末时一些普洱茶历史上著名的茶庄开始出现,如鸿庆号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等。

古树现状:在古六大茶山中面积最大、产量最大。清朝后期以来一直是普洱茶的重要产区。目前易武茶区保留有少量没有矮化的分散古树和大量矮化的古树茶园。这些茶园自然环境相对较好,保证了茶的山野气韵。不过因为易武茶成名早,古树存在过度采摘和养护不当的情况,近年来茶质有所下降。加之市场上仿冒品较多,需仔细甄别。

茶质特色:易武茶汤水柔和顺滑,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好。有“茶中皇后”的称号。

2、茶山名:倚邦

释名:“有茶树、水井之地”

茶山地理:勐腊县最北部,今属象明乡管辖,涵盖19个自然村,面积360平方公里,海拔跨度较大,从600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。

古树产地:倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等。

茶山历史:倚邦茶区历史悠久,至今仍保留一定量的五百年以上的古树。尤其是清代曼松茶成为贡茶,令倚邦茶声名远播。有“吃曼松,看倚邦”之说,至今仍然有很多追捧者。

古树现状:倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等地还保留有小规模的古茶园,其中不乏中小叶种古树。名声较大的曼松茶区,因为历经破坏,古树存量很小。这也是曼松古树一茶难求的原因。在零售市场出现的可能性为零。

茶质特色:倚邦古树茶因为有中小叶种原因,苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜韵。其中曼松茶苦涩不显,汤质甜滑饱满,杯底留香幽长。

3、茶山名:蛮砖,亦称 “曼庄”

释义:“大寨子”

茶山地理:勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里。海拔1100米左右。

古树产地:曼庄、曼林、曼迁、八总寨等

茶山历史:曼庄种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮砖者味较胜”。历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。

古树现状:综合来说,蛮砖茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化。但是近年来也开始出现了一些不好的势头,比如为了增加产量,砍伐茶园的大树以增加光照,这会对茶质产生不好的影响。

茶质特色:汤质饱满厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久,回甘快而持久,苦涩较轻,喉韵深沉。

4、茶山名:革登

释名:“很高之地”

茶山地理:勐腊县象明乡安乐村,莽枝与倚邦茶区之间。海拔1300米左右。

古树产地:值蚌、新发

茶区历史:六大茶山中面积最小,《普洱府志》记载有一棵特大的茶王树,但今已不存,也是破坏较为严重的古茶山之一。

古树现状:古茶园历经破坏,少部分存留在密林中,近年来被清理出来,大小叶种混生。

茶质特色:山韵明显,苦涩较弱,回甘较好,汤质顺滑。

5、茶山名:莽枝

释名: “(诸葛亮)埋铜 (莽)之地”

茶山地理:革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右。

古树产地:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等。

茶区历史:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期。

古树现状:莽枝古茶山历经破坏,存留已经不多,而且存在为了增加光照来增加产量,破坏古茶林中大树的情况。古树茶品质有明显下降。

茶质特色:与革登茶类似,茶气稍逊。苦涩较弱,回甘较快,杯底香较好。

6、茶山名:攸乐

释名:基诺族的世居地,基诺族过去称攸乐人。

茶山地理:景洪市基诺乡,基诺山东西长75公里,南北宽50公里,是古六大茶山中现存最大的古树茶区,海拔575至1691米,平均气温18-20度,年降水量1400毫米。

古树产地:龙帕、司土老寨、么卓、巴飘等。

茶山历史:传说基诺人是诸葛亮军队的后裔,基诺山种茶的历史非常久远。清代攸乐山产量很大,毛料主要供易武、倚邦等地加工,著名的“可以兴”茶砖就是用攸乐茶制作的。

古树现状:古茶园多分布于1200米至1500米之间,面积约3000亩,几百年的古树存留很多。因其交通便利,近年来存在过度采摘的情况,茶质有所下降。

茶质特色:和易武相近而苦涩略重,回甘较好,山韵明显,水质略薄。

#曼辛•普洱茶#
普洱茶知识100讲第83讲:西双版纳版纳普洱茶茶区综述(上)

西双版纳,意为“十二个千亩“(十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千亩”,即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一。辖2县1市,即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”、“郎河茶厂”就诞生于勐海,而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县(只有其中的攸乐茶山位于景洪市)。

西双版纳古茶山分布(澜沧江以东6座,以西8座)

上述的14大古茶山,位于澜沧江以西的勐海县占7个,以东的勐腊县占5个,景洪市有一个在江西,一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等,但大多数在200-500年之间。

古六大茶山:

面积两千多平方公里,分别为:易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。

西双版纳境内的古六大茶山是清代普洱茶的重要产区,也是当时内地了解普洱茶的窗口。关于六大茶山的具体所指,史籍记载略有出入,综合来说有易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。面积约两千多平方公里,分布于西双版纳的东部,澜沧江东岸。

1、茶山名:易武(漫撒)

释名:“美女蛇居住之地”

茶山地理:包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。易武勐腊县城北方,距勐腊110公里。年平均气温17.2度,年平均降水1500-1900毫米。漫撒在易武之北,同归易武茶区。

古树产地:易武、漫撒、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树等。

茶山历史:易武早在千年之前就有古濮人种植茶树,明末清初之后,随着六大茶山声名鹊起,大量外地人迁入经营茶叶生意。早期漫撒地区茶叶生产贸易量很大,后来由于种种原因,转至易武。清末时一些普洱茶历史上著名的茶庄开始出现,如鸿庆号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等。

古树现状:在古六大茶山中面积最大、产量最大。清朝后期以来一直是普洱茶的重要产区。目前易武茶区保留有少量没有矮化的分散古树和大量矮化的古树茶园。这些茶园自然环境相对较好,保证了茶的山野气韵。不过因为易武茶成名早,古树存在过度采摘和养护不当的情况,近年来茶质有所下降。加之市场上仿冒品较多,需仔细甄别。

茶质特色:易武茶汤水柔和顺滑,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好。有“茶中皇后”的称号。

2、茶山名:倚邦

释名:“有茶树、水井之地”

茶山地理:勐腊县最北部,今属象明乡管辖,涵盖19个自然村,面积360平方公里,海拔跨度较大,从600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米。

古树产地:倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等。

茶山历史:倚邦茶区历史悠久,至今仍保留一定量的五百年以上的古树。尤其是清代曼松茶成为贡茶,令倚邦茶声名远播。有“吃曼松,看倚邦”之说,至今仍然有很多追捧者。

古树现状:倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等地还保留有小规模的古茶园,其中不乏中小叶种古树。名声较大的曼松茶区,因为历经破坏,古树存量很小。这也是曼松古树一茶难求的原因。在零售市场出现的可能性为零。

茶质特色:倚邦古树茶因为有中小叶种原因,苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜韵。其中曼松茶苦涩不显,汤质甜滑饱满,杯底留香幽长。

3、茶山名:蛮砖,亦称 “曼庄”

释义:“大寨子”

茶山地理:勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里。海拔1100米左右。

古树产地:曼庄、曼林、曼迁、八总寨等

茶山历史:曼庄种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮砖者味较胜”。历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。

古树现状:综合来说,蛮砖茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化。但是近年来也开始出现了一些不好的势头,比如为了增加产量,砍伐茶园的大树以增加光照,这会对茶质产生不好的影响。

茶质特色:汤质饱满厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久,回甘快而持久,苦涩较轻,喉韵深沉。

4、茶山名:革登

释名:“很高之地”

茶山地理:勐腊县象明乡安乐村,莽枝与倚邦茶区之间。海拔1300米左右。

古树产地:值蚌、新发

茶区历史:六大茶山中面积最小,《普洱府志》记载有一棵特大的茶王树,但今已不存,也是破坏较为严重的古茶山之一。

古树现状:古茶园历经破坏,少部分存留在密林中,近年来被清理出来,大小叶种混生。

茶质特色:山韵明显,苦涩较弱,回甘较好,汤质顺滑。

5、茶山名:莽枝

释名: “(诸葛亮)埋铜 (莽)之地”

茶山地理:革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右。

古树产地:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等。

茶区历史:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期。

古树现状:莽枝古茶山历经破坏,存留已经不多,而且存在为了增加光照来增加产量,破坏古茶林中大树的情况。古树茶品质有明显下降。

茶质特色:与革登茶类似,茶气稍逊。苦涩较弱,回甘较快,杯底香较好。

6、茶山名:攸乐

释名:基诺族的世居地,基诺族过去称攸乐人。

茶山地理:景洪市基诺乡,基诺山东西长75公里,南北宽50公里,是古六大茶山中现存最大的古树茶区,海拔575至1691米,平均气温18-20度,年降水量1400毫米。

古树产地:龙帕、司土老寨、么卓、巴飘等。

茶山历史:传说基诺人是诸葛亮军队的后裔,基诺山种茶的历史非常久远。清代攸乐山产量很大,毛料主要供易武、倚邦等地加工,著名的“可以兴”茶砖就是用攸乐茶制作的。

古树现状:古茶园多分布于1200米至1500米之间,面积约3000亩,几百年的古树存留很多。因其交通便利,近年来存在过度采摘的情况,茶质有所下降。

茶质特色:和易武相近而苦涩略重,回甘较好,山韵明显,水质略薄。

#世界遗产地#

【心向楼兰】对于楼兰的好奇,缘于这个名字,因为这个名字读来好听,且经过人们传诵中的勾勒,又以美女闻名。楼兰,我是没有到过的,因为楼兰已成为历史,已无法抵达。况且,历史上已被鄯善取代。对于楼兰城,已经作古,残垣废墟也掩于沙漠,待考古人一铲一铲,从这粒粒尘沙中去探寻,去品读、猜读出当时的楼兰兴衰和文化。

如今的楼兰古城,已成为世界级文化遗产,供世人仰望。查阅携程,据说是中国最贵的景点,一张门票要3500元,而外国人则30万元人民币。不是说有钱就能去的,因为就目前人们生活水平看,有很多人是支付得起的,更主要的是需经文物部门审批通过才行,而这个审批就如同政审一样严格吧,所以至今也不过几万人到过。况且据说今年将对个人、团队永久封闭。

在历史的长河中,楼兰仅存在约600余年,可谓星河点点。然而,其历史地位却十分重要。楼兰,做为通往西域的必经之路,丝绸之路的关门要道,足见其位置不一般。自汉代以来,古人认为,南方多蛮夷湿气和瘴气,不便取道。在海航还未发展、发达的时候,无疑丝绸之路是通往西方和文化传播的唯一可取之道。而当时国都在长安,这便出现汉朝出使西域的历史必要。唐朝文明,将中国历史地位推向一个辉煌时代。这也是当年玄奘取经向西的必经之路和原因。这也为之后《西游记》的诞生奠定了基础。

在唐诗中,楼兰多次出现在边塞诗人笔下,且“斩楼兰”一度成为热搜上榜词,俨然已成为杀敌报国的象征,只为展现当时为国守边,开疆拓土的决心。最为有名的,当属王昌龄的那句《从军行》中诗:黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。由此可见,楼兰及其人文历史对古代中国的影响可见一斑。

历史文化遗产承载着中华民族的基因和血脉。的确如此,楼兰不仅属于我们这一代人,还属于我们的后代人。我们一定要心存敬畏,以保护生态的战略目光,守护好前人留给我们的宝贵财富才行。

(图片选自网络) https://t.cn/R2WxX8J


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • #角色60天挑战赛#day3@角色班长 主题周:狗狗武士国 (先把第4天的拿出来)姓名:舟职业:服装店老板娘店开在阿福家旁边“阿福,姐姐给你做套新衣服怎么样”
  • (第一次冒着生命危险背着老公说爱你[笑cry]哈哈哈哈哈)@许凯soso @许凯soso @许凯soso爱情复合反馈对方的暧昧不断,清理桃花情敌,通过爱情甜蜜挽
  • 而且我也不知道我为什么表达欲那么强烈,培训的时候也是,我好话痨,我怎么会这么话痨的,HR问什么,我总是有想法有观点哦,对,HR每次培训的时候都要特意单拎我哈哈哈
  • 以“筑红色堡垒,建亲邻网格”为目标,提出“老街老邻 同建馨家园”的理念,依托科普学校、老邻夕阳之声合唱团、社区戏曲票友协会、睦邻茶歇小站、两邻连心亭等载体,开展
  • 今日份开心1——晚餐做的三个菜光盘了,好好味,我做的[Grin][Grin][Grin][Grin][Grin][Grin]今日份开心2——等了兩個月的海運包裹
  • 1年間ありがとう、マイボディ!文字数が#ゼンカイジャー【INS】おはようございます東京は晴れ渡っていますそして……Happy Happy Birthday! 本
  • 在这场银河系浩劫中,一个逃往异星的高级智能机器吸引了交战双方的注意。环形世界、吞噬者、致命游戏…… 一场浪漫而残酷的宇宙级流浪拉开帷幕!
  • 听父亲说“可作为艺人表演曲艺之用的一个小戏台,台上北面为一木制屏门,绿色门扇上写有红色‘福'、‘寿'二字,此屏门只是当家中有红白大事时方才开启”。我父亲说:南房
  • 但是在鳄鱼皮表带涂蜂蜡之前,请对表带不显眼的地方进行贴片测试,确保不会使皮革变色。#nv吃鸡# #PEL首位女选手登场# #NV小白首发#北京宝齐莱手表地址维
  • 波塔宁周四在诺镍的Telegram账户上发布了一条信息,“首先,这将使我们回到一百年前,回到1917年,这样做的后果会造成全球投资者对俄罗斯的不信任,接下来几十
  • 21.如果你刷牙的时候觉得恶心干呕,那就不要再对着镜子刷牙了22.做事三思而后行:1、能不能不做,2、能不能明天做,3、能不能交给别人做消除烦恼的沙雕可爱文案1
  • 】近年来,株洲交通广播加强新媒融合,将传统媒体优势与公众号、小视频等新媒亮点进行了有效融合发展,其中,《下班万岁》栏目多年来专注推介株洲美食与游玩内容,形成品牌
  • 10. 你就一个你很特别,岁月漫长欢迎来访。10. 你就一个你很特别,岁月漫长欢迎来访。
  • 在#玉龙雪山# 金茂璞修过丽江三朵节#玉龙雪山#是丽江纳西族的神山传说是#纳西族#保护神“三多”的化身在三朵节这一天丽江人民玉峰寺赏茶花,玉水寨饮水思源东巴万神
  • 1952年在原“万工堰”基础上动工扩浚,而后又不断增修,至1980年共兴建七期工程,这是一座由“干渠、支渠、渡槽”等功能体系所组构的平原型水利枢纽,渠道总长约6
  • #阿阿阿妍的小梦窝# 1⃣️买了奇迹的书 就是不知道什么时候可以发货2⃣️我的蛙儿子这些天都在旅行 每次都看他不在家 他的朋友小乌龟老是来串门 爱吃洋葱
  • 学历,也许那就是18岁时候那一瞬间没有去努力的结果,怎么就被人钉上一辈子的标签但是不得不承认,这个很刻板很俗气的定义确实能证明这个人在一群人中间的优秀,以及持续
  • 因此,我近年来将通航发展作为提案的关注重点,陆续提出了推进国家空域管理体制改革、完善飞行服务保障体系、扶持新业态发展等建议。这些高质量的提案是如何形成的,是否推
  • 详细地址:北京市朝阳区西大望路15号外企大厦D座交通攻略:步行3分钟即可抵达地铁7号线,14号线九龙山站周边商场:酒店对面合生汇,华贸商业街800米,北京SKP
  • 延安全力控制疫情传播扩散,从即日起,对从西安来延返延人员,落实“7+7”管控措施(7天居家隔离+7天健康监测,期间开展四次核酸检测)执行时间从最后一次离开西安市