经过了这么一个多月100顿饭的洗礼,我对各种蔬菜朋友真正熟悉了解起来,生菜是个好孩子,好洗好吃,以后物资充裕了我要拿他包煎蛋牛肉吃,以前甚是陌生的马兰头和豌豆苗经过验证也是做菜饭的一把好手,虽然难择难洗,但是凭他的野味儿赢了,清香上头,西芹也只能按西方做法榨汁生吃,中式做法真的是吃不下去,咋做味儿都不对[二哈]以后应该不会采购,黄瓜和胡萝卜是够了,之后半年我都不想再见到他们,还有芬芳姑娘,我家一颗小芬芳都没有了…疫情结束后我先买个十头,配咖哩饭、配生菜包一切、配面条子…#天呐疫情快过去吧,熬不住了#[二哈][二哈][二哈]

加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主,面食、米 饭为辅。他们特别喜欢吃沙丁鱼和野味。蔬菜偏好生吃,主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、 黄瓜等。加拿大人口味清淡,偏甜酸,早午餐比较简单,晚餐会正式些,也更丰富。
#小吃#
Poutine

Poutine就是干酪浇肉汁土豆条,是起源19世纪50年代的魁北克省的经典小吃。实际上是加拿大传统中对薯条的一种特殊吃法。

#健康新知# 【湖北疾控专家发出提醒,不要采食路边的蘑菇和野菜】野外春意盎然,各种野生蘑菇和植物破土而出,大家想吃野味的心是否蠢蠢欲动呢?4月7日,湖北疾控专家提醒,乱吃东西,可能会引起中毒,甚至危及生命。

据了解,野生蘑菇中大多数都是有毒品种,无毒的仅占少部分。毒性较强的品种,如含有肝肾损伤型毒素的野生蘑菇,潜伏期较长,在治疗过程中存在假愈期,甚至会致人死亡。

除野生蘑菇外,有毒植物也不容忽视。最近,葫芦、瓠子、笋瓜等葫芦科瓜果相继上市,极大的丰富了我们的餐桌。但这类瓜果在生长过程中,如果遇到烂藤等情况,会变异成带苦味的有毒品种。大家在吃这类瓜果的时候,如果尝到有苦味,一定要立刻吐出来,千万不要再吃了。

另外,随着气温的上升,路边、公园里、小区绿化带的野菜都在旺盛的生长,大家看到了是不是忍不住想要带点回家呢?但你以为这些“天然”的野菜就安全吗?比如说野芹菜,一不小心你可能就会采到有毒品种。误食后轻则上吐下泻,重则小命不保。湖北疾控专家建议,路边的野菜不要乱吃。


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