#早餐##天天晒早餐##春日炫食记# 2022年4月27日
​初中生的早餐
​菜团子（玉米面、全麦粉、蒲公英）、炒合菜（肉未、鸡蛋、红薯粉丝、胡萝卜、圆白菜）、红枣豆浆（红枣、黄豆、花生）
昨天2022年4月26日上午，《中国居民膳食指南（2022）》发布会在京举行。
《中国居民膳食指南（2022）》提炼出了平衡膳食八准则：
一、食物多样，合理搭配
二、吃动平衡，健康体重
三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
五、少盐少油，控糖限酒
六、规律进餐，足量饮水
七、会烹会选，会看标签
八、公筷分餐，杜绝浪费

#小招书语##小招分享#
今日阅读书目推荐：郝景芳《孤独深处》
“郝景芳的《孤独深处》，朋友送的重逢礼，是一本科幻小说集，书名是作者对科幻小说的感觉，她认为，科幻小说构想的可能性的世界，人在世界的边缘的出世和异化这种感觉是最孤独的孤独。虽然是科幻小说，但这本小说却让我感觉到没有过于的喧嚣，而是一种坚定的力量感，对世界理性的洞察和分析。:能吸引人往里探索，带着冷峻又唯美的笔触，可能就是书名的孤独。”
cr.别忘了吃胡萝卜

【過敏症狀緩解 | 皮膚過敏能吃什麼？10大抗敏感食物推薦】

生活在都市，致敏原充斥在四周，容易引起如鼻敏感、皮膚敏感等各種過敏症狀。要緩解敏感，除了要懂得遠離致敏原外，也要懂得正確飲食，維持免疫系統正常運作。不妨多吃以下10大天然抗敏食物，就有助減少敏感發作！

抗敏感食物推薦1.蘋果
蘋果可以令你遠離醫生外，更可幫你將敏感拒諸門外。因為它含有槲皮素（Quercetin），有助抑制體內組織胺的過敏反應。

由於槲皮素主要在蘋果皮上，建議要連皮食。不過買蘋果時要小心挑選，避免購買特別光澤的蘋果，以免果皮上含有害的蠟質，而吃前也應該用水徹底沖洗搓揉。

抗敏感食物推薦2.薑黃
薑黃（Turmeric）裡的薑黃素（Curcumin）是強大的抗氧化劑和抗炎化合物，有助於對抗過敏。
薑黃可以用來烹調食物，如煮飯、蒸魚或加入沙律伴食，也可以將1茶匙薑黃粉混合熱牛奶飲用。

抗敏感食物推薦3.大蒜
大蒜的消炎、抗菌、抗氧化和增強免疫力的特性，可以幫助預防和對抗敏感。
世界衛生組織（WHO）建議，成年人每日可進食2至5克的新鮮蒜頭。不過，食用大量蒜頭有機會導致胃腸不適，所以患有腸胃疾病的人士不宜多吃。

抗敏感食物推薦4.檸檬
檸檬可幫助增強免疫力，還可以防止過敏和抗氧化！
建議每日喝一杯檸檬水，或用檸檬汁配橄欖油做沙律和作為三文治的佐料。

抗敏感食物推薦5.三文魚
三文魚含豐富DHA和EPA，這些脂肪酸是非常好的抗炎戰士，助你平息過敏。另外，三文魚更可改善肺機能，減輕哮喘和鼻敏感的症狀。
此外，鯖魚、鱒魚和沙甸魚也是含豐富DHA和EPA的魚類。

抗敏感食物推薦6.綠茶
過敏症病人不妨多喝綠茶，以增強免疫系統，防止出現過敏反應。
綠茶中含有的抗氧化物兒茶素、益多酚和多酚。有研究指出，它們能有效增強免疫力，還可減少身體分泌組織胺，從而改善過敏症狀。

抗敏感食物推薦7.紅薯
紅薯含胡蘿蔔素、鉀，錳、維他命B6和維他命C，有助抗氧化，增強免疫系統、抑制組織胺產生、治療炎症和預防過敏。

抗敏感食物推薦8.生薑
薑具有抗炎及抗氧化性能，更可以抗組織胺，阻止敏感出現。此外，它可以抑制氣管收縮和刺激粘液的分泌，有助於減輕哮喘的症狀。
每天喝2杯薑茶，或添加幾片薑到你的日常飲食之中，已可促進健康。

抗敏感食物推薦9.羽衣甘藍
羽衣甘藍含類胡蘿蔔素，可以提升免疫力和緩解過敏反應。此外，還能修復氣管黏膜和保護呼吸道，對上呼吸道有益。
由於羽衣甘藍的維他命K含量亦高，假如正服用血液稀釋劑的病人，應避免食用。

抗敏感食物推薦10.亞麻籽
亞麻籽含有硒和Omega-3脂肪酸，可以幫助預防過敏與體內慢性發炎。
建議每日可將1湯匙亞麻籽混合溫開水或牛奶飲用，或加入飯、沙拉、乳酪和其他菜餚之中。

其實還有很多蔬菜水果都可幫助抗敏感，如椰菜、西蘭花、紅蘿蔔、番茄、洋葱、橙、西柚、奇異果、士多啤梨等。
均衡飲食是保持身體健康，和維持免疫系統正常運作的重要原則！此外，還要遠離煙酒，少吃肥膩、高糖分及刺激性食物，自然就無需經常對付「敏感」！