#健康小百科#艾烟有什么作用？

艾烟，指的是燃烧艾草或艾灸时产生的烟雾。

已有研究表明，一定浓度的艾烟对人体是安全的。

艾烟还能起到如下作用：

●抗菌消毒

《艾烟空气消毒的研究进展》一文指出：艾烟消毒作为一种行之有效的空气消毒方法，对多种病原微生物具有杀灭作用。

●平喘镇咳

艾叶所含的桉油精等成分具有一定的平喘和抗过敏作用。燃烧时艾叶挥发油会随烟一起挥发，进入呼吸道，从而发挥作用。

●防病保健

艾烟对人体起到的良性效应还包括调节机体机能、提高机体免疫力。

人参、阿胶、鹿茸、铁皮枫斗，是传统的“四大名补”。气、血、阴、阳是人体的四大根本，人参补气、阿胶补血、鹿茸补阳、铁皮枫斗补阴，针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型，它们的滋补作用各有偏向。
药补补一时，食补补一世。其实老百姓身边就有四种平价天然的食物，养生价值极高，还能调理气血阴阳。
牛肉补气，功同黄芪
黄芪性味甘温，是中药中最常用的补气药物。而在食品中，牛肉对人体的补气作用最强，吃了以后有强肌肉、健筋骨的作用。明朝医学家韩懋所著《韩氏医通》中提到：“牛肉补气，与黄芪同功。”《医林篡要》提到：“牛肉味甘，专补脾土。”
中医认为，不同的牛肉有不同的性味归经，黄牛肉味甘性温，水牛肉味甘性凉。
黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人；平时有体虚乏力等气虚症状的人，也可以多吃黄牛肉。
▶ 牛肉的养生吃法
牛肉配熟地、枸杞、桑葚等，能够改善肾虚引起的脱发；配合黄芪，补气效果最好；配合山药能强健骨骼；配合天麻可以降压；配合虫草可以提高免疫力。
花生补血，功同熟地
熟地甘温质润，补阴益精以生血，为养血补虚之要。花生的功效是健脾养胃，润肺化痰，但花生衣有补血、促进凝血的作用，对于贫血的人和伤口愈合很有好处。
温馨提醒：花生衣会增加心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”；老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。
▶ 花生的养生吃法
水煮花生
用花生做成的食品很多，加工的花生豆、花生油、花生酱、花生糕点等，但都不如直接食用花生对身体更好。而在诸多烹饪方式中，水煮通常是最佳的选择。
醋泡花生
红皮花生用米醋浸泡以后再吃，能发挥很好的补血效果，还能降血压，每次食用量要保持在十到十五粒之间，早晚一次。
这些人少吃花生：高尿酸、痛风患者；慢性肾病患者；肝胆疾病患者。
莲藕补阴，功同麦冬
麦冬甘、微苦、微寒，入心脾胃经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。著名的益气养阴名方“生脉饮”，就是由人参、麦冬、五味子三味药组成。
莲藕性寒，味甘，入心、肝、脾、胃经，属于寒性的食物，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等多种功效，适合温热性体质的人食用。
▶ 莲藕的养生吃法
莲藕+猪肉：滋补肾阴、健脾养胃
莲藕配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，素荤搭配食用，具有滋阴血、健脾胃的功效。适合有体倦乏力、衰弱、干咳口渴等症的人常食用，普通人食用则可补中养神、益气益力。
温馨提醒：
对于血糖高、有糖尿病的朋友来说，如果吃了莲藕，就要相应减少米饭、馒头等主食的量，以免淀粉摄入过多，影响血糖控制。
花鲢补阳，功同肉桂
肉桂辛、甘，大热，归肾、脾、心、肝经。具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效。
花鲢是鲢鱼的一种，又叫“胖头鱼”“鳙鱼”。花鲢鱼性温，味甘，暖脾胃、祛头眩、益脑髓、延缓衰老、润泽皮肤的功效。对体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良的老年人身体恢复健康有很好的作用。
▶ 花鲢的养生吃法
花鲢+山药：可以温阳补肾
温馨提醒：
花鲢鱼含有丰富的蛋白质，性温，因此脾胃蕴热者不宜多食用；瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应慎食。

客家娘酒-女性不可缺的养生酒。
在梅州的客家人对客家娘酒非常偏爱，这不仅是由于娘酒里包括着与众不同的客家特色美食，它还是客家人长期食用的养生食材。在梅州地区客家黄酒往往广泛称为娘酒，皆因在客家地区，娘酒关键由家里女性酿制，且它的食效也与客家女性密切联系。
黄酒与儒家文化
对于坐月子期的女人，娘酒鸡已做为关键滋补食品之一广为流传至今。吃着娘酒鸡的客家女人，坐完坐月子后全是皮肤白皙，母乳充裕。
客家娘酒对女人的功效：
1、养颜抗衰老：娘酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，而娘酒中已检测出的无机盐有18种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。

2、促进消化：娘酒含丰富的功能性低聚糖，这些低聚糖是在酿造过程中，物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。
3、预防心血管病：娘酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。
4、促进子宫收缩：我国民间将娘酒又称之为米酒、月子酒，是水谷之精，因此性质属热。对于一些刚刚生产完的产妇而言，饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。还可以温补脾胃，促进乳汁分泌！在娘酒中放入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，不仅味美，同时还具有很好的益补气血功效。
5、活血祛湿：娘酒具有活血祛寒以及通经活络的功效，因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。特别是在寒冬的季节，适量的喝点娘酒，既可活血祛寒通经活络，同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激，从而预防感冒的作用。特别是现在立秋后秋风起，适当喝娘酒效果更好。
6、减肥：娘酒还具有减肥的功效，很多人都错误的认为娘酒中热量非常高，因此喝多了肯定会胖。但你在饮用的时候只要注意，适量的饮用便可预防肥胖，同时它还能够加速血液循环和新陈代谢，从而达到减肥的功效。而且在娘酒中还含有大量的糖分，以及有机酸、氧基酸和各种维生素，这些营养物质都是我们人体所必须的。
伴着中原部分人南迁的步伐，娘酒静静的渗入进客家人的气血里，流荡出时光与感情的香醇。不管你远离千万里，一壶娘酒就能随时随地唤起思念家乡的情意。

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