舒叔家常菜之薏米鸭件祛湿煲——前面发了薏米莲子,以电饭锅煮粥模式开煮。此时再去菜场配相应食材:鸭翅、鸭肫各一份再加冬瓜一节,回家洗净。先将鸭翅鸭肫用陶罐煲起来,冬瓜切小方丁待用。煲中鸭翅鸭肫烧开后,大火改小火慢炖。一小时后,鸭件基本炖烂,薏米莲子也熟了,取大锅,将二者合并,冬瓜丁入锅,加盐,将香葱分葱白葱叶区别切,葱白与冬瓜同时入锅,煮成透明状就成功了!最后再将碧绿的葱叶撒入锅中,或者直接放在碗里,将炖好的菜品浇上去,葱花会自然漂出汤面,啊哈!好香……
减肥餐。
从农村带回来一大把葱,懒得炸葱油了,可把这碧绿的大把葱叶扔了又可惜。灵机小动,那就把葱叶当蔬菜吃吧,于是一盘爆炒葱叶出炉,味道没想像地那么难吃。
脑补,地缘危机、新冷战、经济下行,哈哈,我这是在提前预演过艰苦的日子?
别瞎想,切正题。葱叶可是绿色蔬菜,营养价值挺丰富的。
从农村带回来一大把葱,懒得炸葱油了,可把这碧绿的大把葱叶扔了又可惜。灵机小动,那就把葱叶当蔬菜吃吧,于是一盘爆炒葱叶出炉,味道没想像地那么难吃。
脑补,地缘危机、新冷战、经济下行,哈哈,我这是在提前预演过艰苦的日子?
别瞎想,切正题。葱叶可是绿色蔬菜,营养价值挺丰富的。
#济南疫情#今天一大早大约7点小区给管控了,还不知道几天,不能出小区可以下楼在小区里活动,当然还得做核酸,上班的也不能去了,大家一下子迷茫了,赶紧在小区门口对面的超市里买东西,老板给配好了送到大门口,老板真不孬要了一袋面粉和一包面条还给配了多种蔬菜,足足一大袋子抗回家了……朋友小区也给管控了他从公司回家的路上都没买到菜[允悲]说就买到几个梨……把菜分了他一半,剩下的放冰箱了满满的够吃几天了,还有一朋友给送了一捆大葱……葱叶碧绿碧绿的可以大葱炒鸡蛋了[坏笑]。
大家都处于静态配合政府管控一起努力盼望着疫情快点过去……
大家都处于静态配合政府管控一起努力盼望着疫情快点过去……
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