“我就不信中国敢和这么多国家杠!”2005年,日本想入常,怕中国反对,便出了一个阴招,没想到中国送他们了一份“大礼”!
 
2005年,随着时代的不断发展,时任联合国秘书长的安南觉得,应该改变联合国的组织结构,增加其他的常任理事国了。
 
收到消息,日本第一个笑出声来。
 
毕竟,那些年,日本已经成为联合国的经费大户,承担了联合国20%的费用。而这一切显然是有目的为之,为的就是有朝一日能成为联合国的常任理事国。
 
为了笼络民心,日本不仅在联合国经费上大作文章,从上世纪70年代开始,就不断向非洲各国进行援助。
 
仅仅1971年,日本就向非洲提供了1300万美元的经济援助,此后几年,援助金额更是在每年5亿左右。
 
正因如此,日本觉得这次入常,自己一定不会空手而归。
 
果然,2005年3月,安南在一次联合国会议上曾明确指出:如果增加常任理事国的提议被正式确定,那么根据贡献率,亚洲区的名额将责无旁贷地属于日本。
 
这次会议,又给日本吃了一粒定心丸。
 
可是,日本还是有个大顾虑,那就是中国。
 
毕竟,尽管日本政府一直否认侵略历史,但他们对此心里门清,也清楚地知道,凭借给中国造成的伤害,作为常任理事国的中国,是无论如何也不可能同意他们入常的。
 
那怎么办?日本自然容许这样的大好机会白白流走,于是他们准备联合德国、印度、巴西几个国家,共同提交入常申请。
 
如此一来,中国要是拒绝入常提议,那反对的将不再是日本一个国家,而是所有想要入常的国家!
 
只要中国不反对,那么凭借这么多年的钞能力,他们就有绝对的信心拿下入常的席位。
 
不得不说,日本这一招真得很狠。
 
然而,他们还是低估了中国人对抗日本的决心。
 
知道日本想要入常后,全世界各地的中国人又一次爆发出了极大的凝聚力。
 
当年三月,在重庆、深圳、哈尔滨等各个地区,爆发了密集型的反对日本入常签名活动。
 
4月9号,北京中关村海龙大厦前面,上百名学生举行了示威游行,提示众人不要忘了日本曾在中国犯下的罪孽。
 
随着活动的不断进行,越来越多的的民众加入到游行示威队伍中,最终超过一万人参加了此次活动。
 
不止在国内,国外的华人学子也对日本的野心义愤填膺。
 
知道日本想要入常后,在德国的留学生“猪大郎”第一时间就想到要去抵制。
 
他知道华人学子虽然不多,但大家都是热血之辈,于是便联系了自己认识的几个人,准备在日本驻德国大使馆门前举行一场示威游行活动。
 
既然是活动,三五个人气势自然不够,于是,在那个网络尚不发达的时代,他们先生通过短信、MCN等方式联系一些自己认识的人。
 
怕人数太少,他们又在各大论坛发帖,将活动的时间地点以及具体事宜广而告之。
 
即便如此,他们也并不确定能参加的人有多少,但是为了活动能办好,他们又做了不少道具。
 
他们准备做一个大幅宣传语,可却遗憾的发现,当时压根内有能打印他们想要规格的打印机。
 
为此,他们就自己买来白纸白布,用颜料手写标语,表达国人的意愿。
 
让猪大郎意外的是,他原以为能来参加活动的人最多不过百十个,结果4月23日示威当天,竟然来了三百多名华人学子。
 
原来,听说要举办此次活动,华人学子都热血沸腾,大家纷纷转发消息,都想为活动贡献一份属于自己的力量。
 
有的人为了能赶上活动,甚至几天没睡觉,坐了很久的火车从其他城市敢来。
 
星星之火,可以燎原。
 
这些活动之后,越来越多的中国人被鼓舞,在世界各地掀起了一阵反对日本入常的浪潮。
 
最终,一份有着4200万人联合签名的文件递交到了联合国的办公桌上,将日本入常的美梦彻底粉碎。
 
中国人常说,兄弟阋于墙,共御外辱。
 
别看我们很多人平日里怼天怼地怼空气,但是,只要是关于民族利益、国家安危的事情,中国人总会不由自主地拧成一股绳,让世界好看!

中国酒曲,始于仰韶

弘文化,传技艺,提品质!6月29日,由中国酒业协会主办,河南省豫酒振兴领导小组办公室支持,河南仰韶酒业集团承办的中国白酒仰韶文化科技论坛暨中国酒曲探源传承专家研讨会在举世闻名的仰韶文化发源地、世界美酒特色产区河南渑池成功召开。

会上,来自中国酒业协会、江南大学、河南省工业和信息化厅等部门的相关领导、专家,以及近百家媒体代表,齐聚国家4A级旅游景区——仰韶酒庄仙门山景区,基于仰韶村遗址第四次考古发现,从文化与曲酒酿造理论层面,对中国酒曲进行了一次全方位、系统化、深层次的探源与挖掘,点亮了仰韶文化中蕴含的“中国酒芯”。

白酒灵魂,尽在曲中白酒界认为:水造酒之血、粮丰酒之味、窖蕴酒之香,而唯有曲,方能定酒之魂。关于酒曲酿酒的最早文献记载可以追溯至周代《书经》:“若作酒醴,尔惟曲糵”。其后,在《淮南子》、《礼记》、《左传》、《说文解字》、《齐民要术》等多部历史典籍中均有关于酒曲酿酒的记载和描述。

何为酒曲?酒曲的作用是什么?酒曲相当于蒸馒头所需的酵母,是以小麦等为原料,培育出的具备多种酿酒功能微生物的糖化剂和发酵剂,为酿酒发酵提供原动力,使粮食里的淀粉、蛋白质转化成糖类、氨基酸,进而分解成乙醇、乙酸乙酯和其他成百上千种香味物质。在酒曲的基础上,智慧的中国人民还发展了散曲、饼曲、红曲、麸皮曲等,用以制造各种味美鲜香的食品,如腐乳、豆酱、酸奶、醋等东方特色食品这也正是日本著名的微生物学家、酿酒专家坂口谨一郎在其著作《日本的酒》中褒奖“中国发明酒曲酿酒,其影响之大,堪与四大发明相媲美”的原因所在。

中国酒曲,始于仰韶

酒曲之于酿酒,好比发动机之于汽车一样重要。那么,中国人最早何时开始制作酒曲?

问题的答案,直到1921年,一位叫做安特生的瑞典地质学家在河南省渑池县仰韶村的一次考古发掘,才找到了切入点。此次考古发掘,不但首次发现了中国新石器时代的文化遗存——精美绝伦的彩陶,而且在无意之中触摸到了中国的酒曲酿酒史的源头。在随后100年的数次考古中,尤其是在第四次仰韶村遗址考古发掘中,仰韶人在7000年前利用酒曲,在小口尖底瓶中酿酒的史实终于在人们面前得以清晰显露。

仰韶村遗址第四次考古发掘启动于2020年8月,历时一年多,发现了仰韶文化时期丰富的遗迹、遗物。其中,河南省文物考古研究院委托美国斯坦福大学、西北大学的科研人员对遗址发掘出的八个尖底瓶的残留物进行了深入分析,不但进一步证明了小口尖底瓶的酿酒功能,并且通过研究证实:7000年前的仰韶先民不但以发芽黍为糖化剂酿造谷芽酒,同时也利用红曲霉、曲霉和毛霉制曲,酿造曲酒。这些经过考古学严谨论证的重要发现,与郭沫若《中国史稿》中所载,原始社会的仰韶文化时期,“人们已经知道酿酒”的说法不谋而合,“中国酒曲,始于仰韶”至此大白天下。

仰韶智慧,薪火相传

从用火烧陶,到制曲酿酒,再到中华文明的滥觞,从某种意义上来说,仰韶酒曲不止是中国酒的发酵剂,也是中华文明的发酵剂。

仰韶酒曲孕育自仰韶彩陶。陶器,绝对是人类在地球上最早且最伟大的发明。因为它是人类第一次通过对自然界的长期观察,利用天然物,按照自己的意志,创造出来的一种崭新的东西。抟土制陶,再在陶器上描绘、雕镂出太阳、月亮、星星、花朵、鱼蛙等纹饰符号,不但形成了中国最早文字——甲骨文的雏形,而且奠定了中国人“道法自然,天人合一”的会意哲学和审美情趣。

位于河南渑池的仰韶酒业集团,其发展始终扎根于丰沃的仰韶文化土壤之中——主打产品仰韶彩陶坊酒,其外在的瓶型纹饰源自仰韶文化时期的经典彩陶器——鱼纹葫芦瓶、小口尖底瓶,古朴典雅的外观具有极高的辨识度;业内独创的“陶屋制曲,陶泥发酵,陶甑蒸馏,陶坛储存”四陶工艺,让酒体风味更加醇美厚重。在此之上,技艺的世代传承、科技的创新加持、品质的匠心坚守、市场的精耕细作,共同构成了产品和品牌的核心竞争力,使仰韶从豫酒中脱颖而出,成为河南省委、省政府“豫酒振兴发展”战略指引下的排头兵、领头雁。在仰韶,中国酒曲找到了根;在仰韶酒曲中,仰韶酒生出了骨与神。今人不见古时月,今月曾经照古人。7000年来,仰韶先民们创造的仰韶彩陶、仰韶酒曲的滋养涓涓潺潺,福祉恩泽绵延至今;7000年后,现代仰韶人以一瓶“好看、好闻、好喝、好受”的仰韶彩陶坊酒为载体,在黄帝故里拜祖大典、中国节日奇妙游等各种场合和场景下,努力让世界有华人的地方,都了解源远流长、博大精深、蔚为壮观的仰韶文化,让华夏根脉生生不息,历久弥新,让中华文明薪火相传,焜耀世界。

#为什么说成都是科幻之都#【成都,何以科幻之都】

在科幻作家宝树的短篇小说《成都往事》中,主人公利用时光机从西周穿梭到当代,时间分别停留在公元前807年、前319年、199年、962年、1646年、2058年。在“我”投资兴建的“武侯院”时空实验中心,有应征者准备开始一趟时间旅行,任务是“回到四十多年前的成都待几小时,见证2017年的国际科幻大会,料想即便被发现,也只会被当成会上的特效表演”……

2019年3月,借着电影《流浪地球》上映引起的轰动,《城市中国》编辑部奔赴刊载原著小说的杂志《科幻世界》所在地成都,走访了许多科幻从业者和科幻迷。听闻大家感慨中国科幻进入新的历史时期的同时,也得知成都上下正全力申办2023年世界科幻大会。

2017年成都国际科幻大会上,“科幻之都”的名号正式亮相,并开始了“申办”筹备工作。再往前十年,2007年世界科幻大会(Worldcon)第一次来到亚洲,主会场是日本横滨。同期在成都,还举办了“中国(成都)国际科幻·奇幻大会”。从这个时候开始,大家开始期待Worldcon这一最高级别的科幻节事能来到中国,来到成都。目前这一愿望经过艰苦的努力已成现实:2021年12月18日,成都获得2023年第81届世界科幻大会的举办权。申幻的尘埃落定,成都作为“科幻之都”的名号变得更加不可撼动。

首届科幻银河奖得主吴显奎有过一个说法:成都是中国地理上的洼地,但却是中国科幻的高地。浏览新中国以来的科幻界事件和人物,成都是无法绕开的地方。上个世纪五六十年代,新中国迎来第一次科幻高潮,来自川渝地区的科幻作家分量相当重。1980年上映的中国第一部科幻故事片《珊瑚岛上的死光》,改编自童恩正于1963年创作的同名小说。童恩正本人,是毕业于四川大学历史系的考古学家、作家和编剧。

在改革初期的第二次科幻高潮中,中国许多城市都涌现出了代表性的科幻/科普刊物:哈尔滨《科学时代》《中国科幻小说报》、北京《科幻海洋》、天津《智慧树》、成都《科学文艺》。但在1980年代中期的“清污”运动中,各地的科幻报刊停刊,科幻社群被打散。这其中,只有偏居一隅的《科学文艺》幸存下来。1986年,银河奖成立。此后围绕杂志与银河奖,大批科幻作家被挖掘并为人所知,成都也成为中国内地唯一规模的科幻阵地。

1991年,《科学文艺》更名《科幻世界》。同一年,杨潇、谭楷等杂志创始人把世界科幻小说协会年会引进到成都,这是中国科幻和世界科幻的首次面对面接触。1997年,《科幻世界》再次主办北京国际科幻大会,并借机创办了“国际科幻大会”品牌。

此后历经2007、2017年两次国际科幻大会,成都决定把此前每十年一次的大会,变为两年一次,固定在成都举行。这期间,从《科幻世界》出名的刘慈欣,其《三体》获得世界科幻最高奖项雨果奖,《流浪地球》改编成电影上映,各种事件和人物相互震荡,科幻之于成都变成一面旗帜。在这些丰富的经验之上,世界科幻大会落户成都显得水到渠成。

从更多元的视角切入,成都之为科幻之都,可能早就埋藏在历史的脉络之中。三星堆为代表的古巴蜀文明,有着相对于中原地区的独特性和神秘性;三线建设时期,四川作为大后方,承接了大量的军工和核工业;改革开放初期,《四川日报》最先报道了人体特异功能现象,由此拉开了中国八十年代科学界对特异功能的研究……这些不同历史时期累叠起来的地质层,与多元包容的城市气质结合起来,组成了科幻之城的基因。

随着市场的培养,科幻爱好者群体的扩大,成都不再是全国唯一的科幻阵地。同样《科幻世界》在成都也不再孤独,更多的个体和组织冒出来,上下齐进助力科幻事业。作为现任四川省科普作家协会理事长与省科协副主席,吴显奎被认为是官方层面推动成都打造“科幻之都”的第一人。早在2007年成都国际科幻·奇幻大会上,“科幻之都”的名号就已经打出,但之后多年无人再提起。直到2017年11月,中国(成都)国际科幻大会开幕式上,吴显奎受大会组委会委托发布了《成都科幻宣言》,提出打造“科幻之都”的概念,包括加速推动“科幻城”项目、常设中国(成都)国际科幻大会、申办世界科幻大会、“一百年后的成都”征集等工作。

吴显奎的前任董仁威,则尝试开拓一个能团结业界大多数人的共同体,于是在2010年与《科幻世界》的主编姚海军,时任教于北京师范大学的吴岩共同发起了世界华人科幻协会,并设立“科幻星云奖”。不同于“银河奖”的官方背景,“星云奖”是由民间发起、自筹资金的奖项。但凭借发起人的号召力和众科幻作者和爱好者的支持,“星云奖”的声势逐渐壮大。最近几届在重庆的举办,可以算是成都的资源溢出,在川渝间产生的联动效应。

紧接着“星云奖”出现的,还有诞生于四川大学科幻协会的“未来科幻大师奖”。2011到12年,时任川大幻协会长的孙悦,筹备发起了“高校幻想类社团联合征文”,旨在发掘和培养新人科幻作家,后来发展为“未来科幻大师奖”,目前已是国内规模最大的中短篇原创奖。

2015年,《三体》英文版获得“雨果奖”最佳长篇小说奖,极大刺激了国内科幻业界,创业公司不断涌现。孙悦与合伙人创立了赛凡科幻空间,并落地了国内第一家科幻主题空间。原《科幻世界》副主编杨枫,也选择了自主创业,成立“八光分文化”,以策划出版为基,挖掘国内科幻作家,和英美科幻界进行深度合作,并与其他机构共同发起以青海荒原为背景的冷湖科幻文学奖。至此,成都已经形成了从上到下,方向各异的奖项矩阵。https://t.cn/A6XoGDyT(作者:城市中国杂志)


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