#明星大锅饭[超话]#
秋天就要吃点好的,补一下身体,喜欢吃我妈做的回锅肉:
1、将五花肉洗净将放入冷水锅中,煮至8成熟关火,等五花肉凉透后捞出洗净切成片;青红椒切片。
2、热锅中放入少量的油,将切好的五花肉放入锅中煸出猪油,然后推至一边,加入蒜瓣、豆豉和郫县豆瓣酱炒出红油。
3、加入1勺老抽上色,再加入半勺白糖调味,炒香后放青红辣椒翻炒至熟即可出锅。

,#一日三餐##一日三餐[超话]#
今日出门大半日,回来匆匆做了晚饭。
出门前拿出来两个墨鱼解冻,进门看着两个墨鱼,感觉我不会收拾也不会做。
网上搜了搜,炒完大家反馈味道还可以,我觉得下次可以再切的细一点,我以为焯水后会缩水,然而并没有。
煮萝卜汤,加了一勺猪油,煮半小时以上,猪油全煮进萝卜里,很好喝的汤。我把边上的韭菜扔了几根进去。

热汤面

〖 食材清单 〗

小葱、干面条 猪油 生抽 醋 盐 糖 鸡精

〖 制作步骤

1、先来烧水,烧水的时间我们来调味,碗中先加两勺冷冻过的葱花,再来一勺猪油、两勺生抽、半勺醋、半勺盐、少许糖 ,最后来点鸡精后舀入锅里煮面的开水;

2、接着水开煮面条 ,煮熟后捞出来放入调制好的汤中就可以开吃啦,葱香四溢的阳春面就做好了;#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#


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