天空灰沉沉的，不时，传来几声的雁叫，风无情的刮落已经奄奄待尽的树木，黄叶儿凄凉地从树上掉落下来，被阵阵袭来的风吹得漫天乱舞。树枝儿光秃秃地在狂风中摇摆，一脸垂头丧气的样子，花儿也已经凋谢的差不多了，只有几朵可怜的野山菊还在做垂死挣扎。
、有人说，秋天的落叶就像冬天的雪，雪到了春天会变成水，水再变成蒸汽，然后再变成雨或雪，重新回到地面上，就这样周而复始，雪始终都会以某种形态围绕在地面周围。而如今的秋叶似乎无法完成同雪一样的周而复始，风吹落树叶时的沙沙声，就是落叶最后一次与树的对话，它将被风带向远方，或者被人火烧，在熊熊的烈火中含着泪，化成灰烬。
“落红不是无情物，化作春泥更护花”
蜂蜜，是很多人都喜欢的一款食物。那么蜂蜜有什么用呢？

它对我们而言，又应该如何判断真假呢？

一起来看看吧～

蜂蜜的基本介绍

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。



蜂蜜的营养价值

1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。

2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。

3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。

蜂蜜的结晶

蜂蜜是糖的过饱和溶液，10~15摄氏度时容易产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。当加热时结晶又会重新变回液体，并不是品质的问题。人们有时会以在低温下是否结晶来区分纯蜂蜜和加糖的蜂蜜，然而，将蜂蜜中的杂质过滤掉，也可以令蜂蜜不产生结晶，所以这方法并不可靠。



蜂蜜的结晶属于正常现象，而不同的蜂蜜因蜜蜂所采集的花蜜不同，所以结晶情况和条件也不一样，而果糖居多的蜂蜜一般结晶很慢，比如广西的龙眼蜜和枇杷蜜以及红枣蜜；而葡萄糖居多的易结晶，如荔枝蜜和冬蜜；而每一蜂蜜的结晶情况也不同，有的结晶细腻洁白比如冬蜜和东北的椴树蜜；而有的结晶呈颗粒状如荔枝蜜。

而目前市场上流通的蜂蜜特别是超市专卖店的蜂蜜一般都为人工浓缩蜂蜜，使得葡萄糖含量少或者破坏了结晶核使得其很难结晶，再者结晶的条件不同使得即使同一批蜂蜜有些结晶快，有些结晶慢这些都属于正常现象。当然不能单靠蜂蜜结晶与否判断真假蜜。

#宁波身边事#【杭甬高速上一阵狂风后 集卡上3吨重集装箱不见了[二哈]】#宁波生活# 8月20日下午，宁波下了一场暴雨，同时狂风乱舞。就在宁波市区风雨大作时，高速公路上也不平静，13时40分左右，杭甬高速余姚至牟山段也被一场突如其来的暴雨袭击，当一辆集卡车行驶至杭州方向256Km+100m处，也就是牟山湖大桥上的时候，一阵狂风袭来，车身一阵晃动，司机转头一看，车后的集装箱，竟然！不！见！了！[允悲]

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