牛奶面包卷:
高筋面粉:250克
牛奶120毫升
鸡蛋1个
白砂糖30克
干酵母2.5克
盐2克
黄油25克
步骤：
将除黄油所有食材全部放入厨师机里揉至厚膜，加黄油揉至薄膜，进行基础发酵至两倍大，我是用面包机按发酵键1小时，
2排气整形分割9等份松弛10分钟，如图擀卷
3.32度70％的湿度发酵至1.5倍大，表面撒上面粉再割口，
提前预热烤箱160度烘烤25分钟左右，有加盖锡纸，
tips:
烘烤七八分钟看上色情况加盖锡纸，亮面朝上哦
关于发酵，如果没有发酵箱可以先用烤箱100度预热两分钟关掉，用手伸进去感受一下温度或者用温度计测量差不多就可以放进去，再放碗热水增加湿度就可以当发酵箱用哦！

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岁月的清香，也是留下激荡
而那些搁浅的心情，如梦境
在不断绕着岁月的平静
在承载着人生，一路向前
或许，这就是平淡
只是承载了心中的波澜
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你曾是个沉默的年轻人
也曾向往平静的生活
这条道路是命运的赠礼
还是你内心的指引呢
追求答案
只为了不熄灭那盏灯
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