结束九天的出游回到大理营地,回程看到苍山的雪化得差不多了,只留几条细细的雪痕。河道两边开满了白色的野花,樱花已是绿肥红瘦,接着登场的是杜鹃花,九重葛也有燎原之势。
昨天在梨园村碰上一位大姐,我正好散步经过她家门口,她在扫地。或许她看我像游客,把我叫住:“妹子!你要不要梅子?” 我一听是梅子,就表示有兴趣。笨爸正好想去松鹤村买点梅子来泡酒或是做饮料喝,但上山有点费劲。回客栈找笨爸一起来看大姐的梅子,黝黑的梅子装在塑料瓶子里,大姐说小瓶的25元,大瓶的35,可以卖我们再便宜一点。她给我们看她炖梅的陶罐,里面积了一层黑垢,说要炖很久,也可以保存很久,十年都没问题。她说炖梅可以拿来泡水喝,对身体好(镇咳,治疗腹泻),也可以做菜(做生皮的蘸料、拌凉菜等)。这是去年做的炖梅,卖得只剩两瓶,我们就都买了,再买了一瓶酱萝卜,一共70元。
大姐好高兴,一定要送我们几个她家树上结的香橼,我们说不知道怎么吃,她就去菜地里拔了两把青菜,硬要塞给我们,又给了两个泡梨和一个泡酸木瓜,走的时候还要送我们一盆多肉,我们说骑车实在没法带。真的是相当感动,大理白族人太淳朴善良了。
大姐院子里有一棵白木瓜树,正开着粉白色筒状的花,很婉约,绿色的小果子也长出来了,连接着花,很可爱。当地人拿白木瓜来炖鸡或是炖鱼汤,昨天晚餐吃的酸辣鱼里面就有放风干的木瓜片,咖啡色的。鲜木瓜的味道是非常酸的,酸又涩,但放在汤里却是很好的调味品。
院子里还有两棵李子树,花已经开完了。大姐说这两棵树是她生女儿那年种的,她女儿已经30岁了。两棵树太占地方了,她曾经想要拔掉,她老公说不要拔,这是夫妻树,代表着他们两口子(每年收一两百斤的李子)。
院子里还有鸡棚,大姐养着几只母鸡下蛋,还有一些小鸡仔,不是母鸡抱窝来的,是市场上买来的,一只15元,两三个月就可以长大。
这位大姐的生活还维持着古老乡土中国的脚踏实地,当追求着空中楼阁的城市人遇到重大挫折的时候,乡土中国将是他们最后的依靠。 https://t.cn/R2Wxrlv
昨天在梨园村碰上一位大姐,我正好散步经过她家门口,她在扫地。或许她看我像游客,把我叫住:“妹子!你要不要梅子?” 我一听是梅子,就表示有兴趣。笨爸正好想去松鹤村买点梅子来泡酒或是做饮料喝,但上山有点费劲。回客栈找笨爸一起来看大姐的梅子,黝黑的梅子装在塑料瓶子里,大姐说小瓶的25元,大瓶的35,可以卖我们再便宜一点。她给我们看她炖梅的陶罐,里面积了一层黑垢,说要炖很久,也可以保存很久,十年都没问题。她说炖梅可以拿来泡水喝,对身体好(镇咳,治疗腹泻),也可以做菜(做生皮的蘸料、拌凉菜等)。这是去年做的炖梅,卖得只剩两瓶,我们就都买了,再买了一瓶酱萝卜,一共70元。
大姐好高兴,一定要送我们几个她家树上结的香橼,我们说不知道怎么吃,她就去菜地里拔了两把青菜,硬要塞给我们,又给了两个泡梨和一个泡酸木瓜,走的时候还要送我们一盆多肉,我们说骑车实在没法带。真的是相当感动,大理白族人太淳朴善良了。
大姐院子里有一棵白木瓜树,正开着粉白色筒状的花,很婉约,绿色的小果子也长出来了,连接着花,很可爱。当地人拿白木瓜来炖鸡或是炖鱼汤,昨天晚餐吃的酸辣鱼里面就有放风干的木瓜片,咖啡色的。鲜木瓜的味道是非常酸的,酸又涩,但放在汤里却是很好的调味品。
院子里还有两棵李子树,花已经开完了。大姐说这两棵树是她生女儿那年种的,她女儿已经30岁了。两棵树太占地方了,她曾经想要拔掉,她老公说不要拔,这是夫妻树,代表着他们两口子(每年收一两百斤的李子)。
院子里还有鸡棚,大姐养着几只母鸡下蛋,还有一些小鸡仔,不是母鸡抱窝来的,是市场上买来的,一只15元,两三个月就可以长大。
这位大姐的生活还维持着古老乡土中国的脚踏实地,当追求着空中楼阁的城市人遇到重大挫折的时候,乡土中国将是他们最后的依靠。 https://t.cn/R2Wxrlv
受小杨姐之邀参加双鸳村的本主节 很开心能够吃到这么多好吃的云南特色菜 酸辣鱼 腊排骨 木瓜炖鸡 牛肉粒什么菜的我叫不上来了 总之超级下饭 当地的村民都很热情 虽然我听不懂他们在说什么 但是还是感觉很温暖 吃饭前准备拿着相机出去转转 竟然遇到一只大狗冲我狂叫 吓死本姑娘了 还好是拴着的 不然我也跑不过它[允悲] 在小杨姐家吃了他们自家种的芒果 小小的但是超级甜 还吃了凉虾 但是不太合我的胃口 对一个爱吃甜品的我来说太甜了 !然后就是苍山上的泉水是真的可以直接喝的 !我的天 感觉好纯净! 本主节是白族的特色节日 每个村庄部落有不同的主神 每年本主生日的时候庆祝 进行祭拜 各自祈祷 这个时候每家门前都会插上两柱香 让我想起我妈跟我说初一十五要吃斋 有信仰的人 会过的很幸福 我觉得大理的幸福指数应该很高 再一次感谢小杨姐~带我去吃好吃的 https://t.cn/RJPx2D8
第四天和第五天(姨妈期)
昨天没吃早餐(最近每天都失眠,然后早上七点多就醒了,睡眠很差,终于能睡个饱觉了)
午饭是牛肉和鸡蛋和苦菜➕西柚
然后就去跳蹦床了,还认识了两个新朋友哦耶
晚上喝了一杯酸奶紫米露(我需要补充一点碳水)
今天早餐鸡蛋终于换做法了(俺的新盘子,居然是个塑料的,我恨!但是杯子很好看)
午饭是酸辣鱼
晚饭吃了一个我叫不上名字的东西(忘记)好像是叫 面饧
我要成为个爱做饭的婆娘
昨天没吃早餐(最近每天都失眠,然后早上七点多就醒了,睡眠很差,终于能睡个饱觉了)
午饭是牛肉和鸡蛋和苦菜➕西柚
然后就去跳蹦床了,还认识了两个新朋友哦耶
晚上喝了一杯酸奶紫米露(我需要补充一点碳水)
今天早餐鸡蛋终于换做法了(俺的新盘子,居然是个塑料的,我恨!但是杯子很好看)
午饭是酸辣鱼
晚饭吃了一个我叫不上名字的东西(忘记)好像是叫 面饧
我要成为个爱做饭的婆娘
✋热门推荐