前年的除夕跟小仙女一起过,小试牛刀后昨天组了个大局,10多个人齐聚家里分岁,这是搬家后家里第一次属于家人的分岁酒,虽然经常家里有十几人以上的聚会,但是因为是年夜饭而平添了一些仪式感,也不敢太糊弄大伙,所以还是认真的找灵感,列菜单,搞定强大老哥做外援,采购三天是最后的倔强!
虽然有些菜的照片拍的不成功,比如年糕,我把它泡糊了,比如佛跳墙,我把它炖久了,但是这年夜饭的其他菜啊氛围啊还是相当的成功!
细节之处,全靠老哥撑场,龙虾肥牛鱼样样精彩,但是惊喜之处必须得夸夸自己,在荣小馆学的糖水小番茄大成功,获得了难搞王六六的双手大拇指点赞!但是最最最惊艳的一个菜却不关我们什么事!徐老师提供牛肾阿南师傅亲自盐焗,完全刷新了我对腰子的认知!怎么可以做到不处理就让牛肾如此美味,之前笃定会失败的菜没想到口感上那么惊艳!
以前他们一直说我家工具太多了,昨天让这些工具齐齐上场一举刷新了他们对这些“无用之物”的认知![haha][haha][haha]
虽然有些菜的照片拍的不成功,比如年糕,我把它泡糊了,比如佛跳墙,我把它炖久了,但是这年夜饭的其他菜啊氛围啊还是相当的成功!
细节之处,全靠老哥撑场,龙虾肥牛鱼样样精彩,但是惊喜之处必须得夸夸自己,在荣小馆学的糖水小番茄大成功,获得了难搞王六六的双手大拇指点赞!但是最最最惊艳的一个菜却不关我们什么事!徐老师提供牛肾阿南师傅亲自盐焗,完全刷新了我对腰子的认知!怎么可以做到不处理就让牛肾如此美味,之前笃定会失败的菜没想到口感上那么惊艳!
以前他们一直说我家工具太多了,昨天让这些工具齐齐上场一举刷新了他们对这些“无用之物”的认知![haha][haha][haha]
隔离第1天
没有窗帘很早就醒了,感觉肚子不太舒服给医护人员打电话他们帮我送了布洛芬。然后就是一日三餐的情况,午餐中间的鸡块被我吃光了才想起来拍。
因为隔离点太偏僻想吃点水果都点不到,等了一下午才叫到一个跑腿小哥帮我买了香蕉黄瓜和小番茄,他还很担心会搞错我的房间号帮我写了房间号在袋子上。
隔离群里面大家还是很想有点过年的气氛的还挺好笑的。(今天早上有多发一杯酸奶也是因为过年了吧)
走的时候老刘给我拿了6个橘子,每天吃一个,吃完了隔离就结束了,昨天吃的时候发现有一个坏掉了,气。
谁能想到昨天已经腊月二十八,我们还在干活,今天早上又发了消息让干活。公司发什么“这不是隔离”的推文,不是隔离是啥?你踏马重新定义隔离?
没有窗帘很早就醒了,感觉肚子不太舒服给医护人员打电话他们帮我送了布洛芬。然后就是一日三餐的情况,午餐中间的鸡块被我吃光了才想起来拍。
因为隔离点太偏僻想吃点水果都点不到,等了一下午才叫到一个跑腿小哥帮我买了香蕉黄瓜和小番茄,他还很担心会搞错我的房间号帮我写了房间号在袋子上。
隔离群里面大家还是很想有点过年的气氛的还挺好笑的。(今天早上有多发一杯酸奶也是因为过年了吧)
走的时候老刘给我拿了6个橘子,每天吃一个,吃完了隔离就结束了,昨天吃的时候发现有一个坏掉了,气。
谁能想到昨天已经腊月二十八,我们还在干活,今天早上又发了消息让干活。公司发什么“这不是隔离”的推文,不是隔离是啥?你踏马重新定义隔离?
我做油焖大虾好像真的很好吃…我外甥今天也吃了好几个然后我爸妈光盘了..
不过就是搞虾线然后葱姜料酒焯水然后少油煎两边金黄然后盛起来备用然后蒜(多蒜末)干辣椒爆香然后放虾然后两勺生抽一小勺老抽一勺蚝油一小勺醋一勺番茄酱搞点清水末过虾大火煮浓稠最好往下上面多翻点酱料淋上面 很香…
不过就是搞虾线然后葱姜料酒焯水然后少油煎两边金黄然后盛起来备用然后蒜(多蒜末)干辣椒爆香然后放虾然后两勺生抽一小勺老抽一勺蚝油一小勺醋一勺番茄酱搞点清水末过虾大火煮浓稠最好往下上面多翻点酱料淋上面 很香…
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