温祈福

温祈福先生是原广州酒家企业集团董事长、中国烹饪协会副会长、世界中国烹饪联合会监事会副主任,中华粤食泰斗。2008年温老先生已正式从广州酒家荣休,创办了以自己名字命名的温祈福酒家,如今仍活跃在餐饮第一线。 温祈福酒家同时拥有中国粤菜名店、亚运推荐粤菜名店、最受消费者喜爱的婚宴品牌名店、广州十佳皇牌婚宴酒家、广东餐饮品牌榜30强等称号,获奖无数。除了‬高端‬大气‬的装修‬环境‬,温祈福酒家出品也极其‬讲究,真正做到色香味俱全。

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#2022年养生月历# 新的一年,我们盼望着阖家团圆,过一个和和气气的团圆年,也祈愿着全家都能身体健康,拥有一个幸幸福福的健康年。#中医#

1月养生重点:防寒保暖
1月天气寒冷,此时应注意防寒保暖,尤其是露在外面的头部、颈部,也要做好保暖工作。头部若做不好保暖,很容易引发鼻炎、头痛等疾病,这也是很多中老年人出现心脑血管疾病的诱因。
同时也不能忘记口鼻的保暖,因为寒冷空气容易让抵抗力弱的人患上急性鼻炎。

2月养生重点:初春养生讲“三早”
早防晒多保湿:初春基本集合了大风和干燥两个因素,护肤很有必要。尤其是具有敏感肌的人群,从初春开始就需要做好防晒工作,尽可能避开强烈的日光直射皮肤。

厚衣物别早脱:俗话说“春捂秋冻”,如果一下子把衣服脱得太多,就会因不适应气候变化而易着凉得病。

早起晚睡更精神:立春后,昼长夜短,为顺应这种这种昼夜变化,可以适当“晚睡早起”。

3月养生重点:提高健康意识,防流感
春季是疾病高发季节,尤其是传染性疾病。因此,要有防疾病的意识:一、提前做好预防接种,如流感疫苗、流脑疫苗等。二、在家时多开窗,保持室内空气清新。三、尽量不要去人多的地方,去了也别逗留太长时间。

4月养生重点:春末“柔和调养”
春季本着“柔和调养”的原则,这时可以多食山药。山药是健脾食物中最柔和的了,属于药食同源,非常健康。同时,也可以增加一些祛湿利水的食物。

在运动上也要“柔”一点,俗话说“春动生阳”,春末更要注意多动,但切忌过度出汗。谷雨之后,气温回升迅速,但早晚气温偏低,切勿在大汗后吹风,以防感冒。

5月养生重点:重滋养,祛湿气
进入五月,各地陆续进入夏季,万物在雨水阳光的滋养中逐渐成长,人体也在此时进入新陈代谢最旺盛的时期,此时应该注意健脾祛湿,早期防湿、祛湿,对于之后能够健康度过夏天有很大帮助。
在饮食调养上,以清淡为主,常吃具有清热健脾利湿的食物。

6月养生重点:六月苦夏,吃点苦
进入六月,夏倦要开始了。这个时期,人们很容易感到疲倦,显得懒洋洋的。而且夏天气温高出我们的体温,体内的汗液无法发散出来,很容易中暑。

因此,人们常常没有食欲,影响饮食。所以,在夏季饮食上面应少荤多素,宜多食蔬果谷物类,并且要以清淡为主,切忌贪凉,同时可以吃点苦瓜、莲子等带苦味的食物。

7月养生重点:多咸少甜,清热消暑
天气渐渐炎热起来,小暑大暑,接踵而至。人出的汗多了,体力消耗又大,很多人都觉得慵懒乏力。

酷暑时节,天气燥热,人体水分流失得也快,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,在饮食上最好多点咸,少点甜,常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质,如山药、大枣、莲藕、木耳等。

8月养生重点:润燥也要健脾
进入八月,昼夜温差加大,饮食应坚持祛暑清热,另外,这时“燥”气当令,出现干燥的症状。应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主。

此外,中医认为,这个时期,人的消化功能相对较弱,很多人又喜欢吃大量的凉食冷饮,更容易伤了脾胃,到秋天时邪气宣泄出来,就会出现腹泻或便秘、咳嗽等问题,所以要健脾。健脾养胃,可以经常捏一捏足三里和阴陵泉。

9月养生重点:护心肺,夜防凉
九月天气转凉,日夜温差较大,下雨时气温下降更为明显。如果这时穿得过于裸露,冷空气会刺激皮肤,人体因着凉而免疫力下降,无力抵御寒邪,容易出现肺部及呼吸道疾病,如发烧、咳嗽、支气管炎等,严重者可能出现肺炎等问题。
因此,要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡卧不可贪凉,撤掉凉席,关上窗户和空调,换上长衣长裤入睡。

10月养生重点:防冻,防燥
随着寒露节气的到来,十月的气候由热转寒,气温稍有下降。但不必过早穿上棉衣,因为过早保暖,机体对寒冷没一个循序渐进的过程,使得人体对寒冷的调节能力下降,真正到了严寒时节容易染上疾病。

在饮食上宜选择生津润燥、宣肺止咳的食物,如南瓜、萝卜、白菜等,此类食物有增强免疫力的功效。

11月养生重点:大好时节,进补得当
“冬季进补,上山打虎”,冬天是对身体“进补”的大好时节,但也不能“盲补”。
具体来说就是,“南方清补,北方温补,高原润补”是大环境的原则。北方地区的冬季天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊肉等。而长江以南地区虽已入冬,但气温较北方要温暖得多,进补应以清补甘温之味为主,如鸡、鸭、鱼类。

12月养生重点:藏阳气,保精神
中医认为“冬不藏精,春必病温”。12月大雪节气之后更要注意“养藏”。

闭藏阳气:“三九补一冬,来年无病痛”。冬天阳气收藏在内,脾胃功能旺盛,消化力强,此时已到进补大好时节,则营养容易吸收。

避免操劳,保养精神:凡是过度劳累,思虑过度均应避免,应当注意休息,不要熬夜,不要过度锻炼,不要暴饮暴食等。

收藏好这份新年养生月历,从现在开始,开启一整年的健康养生计划吧。

纪念我刚刚离开的大狗。
她曾是这条街所有公狗的梦中情狗,在未成年时和黑白花的蝴蝶犬私奔离家,和比她大四倍的德国牧羊犬战斗,也是八个长相各异的孩子的母亲。此外她还喜欢人类式的拥抱,并拥有世界上最细软温热的皮毛。
为她极富斗争色彩的一生在我们身边度过,我深感荣幸。
身体已火化,自然的归自然。


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