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听一个吃货朋友推荐，今天来这家生意火爆的迷你小店打卡。这是一家日式烤肉店，位于无锡市市中心，名字叫做玖隐，店内一共大概七八张桌子吧，所以必须提前来，否则就是要排队等候啊！

消费：
我们一行三人，点了一个298的套餐，人均100元，已经撑到扶墙出了！

特别推荐：
牛肉系列，包括牛小排，极佳霜降，雪花肥牛。
这些食材都很新鲜，现烤出来味道极佳，每一桌都会有服务人员帮忙烤，所以口味有保证。再来一份猪花肉，蘸一些特色的酱料，用生菜包一包，一口下去，肥而不腻，口感很好，充满了满足感。最后再来一份牛肉拌饭，保证你也吃到爽，撑到饱，哈哈。

总结：
这家小店适合一家人来聚餐，或者是三五好友小聚，店内氛围也不错，消费群体就是年轻人为主。但是你如果想要十几个人大聚会，那还是看看其他地方吧！ https://t.cn/R2WxpQa

京城探店 | 勝横丁

夏夜的快乐，少不了居酒屋的美食与美酒相伴。如果你和我一样，喜欢烧烤又喜欢吃内脏，那这家京城首家日式烤牛肚专门店勝横丁，一定可以俘获你的心，成为你这个夏天最值得光顾的快乐星球。

只有最新鲜的内脏才有底气只用海盐做调味处理，而勝横丁真的做到了！作为北京首家且唯一一家只用盐处理内脏的餐厅，来自契约牧场直送黑毛和牛内脏，到店后经过8-9遍的深度清理，完美做到没有丝毫脏器味，只留食材本身的甘甜。

这里提供多款特色新鲜和牛内脏烧烤，很少能在别的地方找到。烤和牛牛肚领，每头和牛只能取得约300克、仅2份的量。新鲜的牛肚领，看上去更为厚实。烤熟后一定要趁热品尝，可以感受到那种如同吃到干贝般的甘甜与弹牙，同时兼具爽、韧、脆的绝妙口感，满口留香。

和牛牛大肠，被誉为内脏之王的部位。清洗非常干净，加上新鲜度极高，因此没有半点多余的脏器味道。大肠肠壁较厚、脂肪适中，因此无需太久的烤制时间，便可达到鲜嫩的入口状态，口感浓郁多汁，柔嫩回甘，越嚼越香。

而和牛牛小肠，则有着与大肠截然不同的味蕾体验。丰腴的脂肪被火力逼出诱人香气，烤制表皮微焦，焦香四溢。趁热吃上一块，发现完全不会腻，而是外脆里绵，真的会大呼过瘾！

如果你偏爱脆爽的口感，那和牛牛心管一定要尝尝。外观形似乌贼、比一般的心管口感更厚实，吃起来更脆嫩，充满品尝乐趣。

另外，一头牛身上只有1%的橫膈膜厚切，连接横膈膜部分的枇杷叶厚切，以及牛舌、牛小排等等，在这里都能吃得到，也都滋味丰富，超级好吃！

农展馆北路104号涩谷横丁内三层
17:30-22:00
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#虞书欣[超话]# #虞书欣苍兰诀##虞书欣小兰花#
鱼丝们今天不晚安[爱你]
大家今晚一会跟着@鱼头星星小广播 做做wb
我们小兰花真的太牛了[泪][泪][泪]
首播第一天热度就达到了6⃣️3⃣️1⃣️0⃣️
管妹要说虞书欣好牛小石榴好牛[彩虹屁]
1⃣️室https://t.cn/A6S7PlDE
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2⃣️团https://t.cn/A6S7LpvY
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5⃣️管https://t.cn/A6S7LpvR